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シフォンケーキの日

Photo今日はみよママデーですー。
なんと、紙コップのシフォンケーキを作ってくれました。
みよママのシフォンはそこいら辺のお店のより美味しいんです。
それを今日はシフォンの型じゃなくて紙コップで銘々用に焼いてくれたっていうわけです。
ベーキングパウダーなどはもちろん使わずに、卵の力だけできめの細かーいふわふわのケーキになりました。

Photo_2Photo_3紙コップからそっと出して食べルシフォンケーキ。
紙コップの内側に生地がつくから焼いてるうちに立ち上がっていくんだって。
口の中で溶けちゃうみたいでしたよ。
オカリナ茶屋のお茶請けにもなりました。
大好評でした。


Photo_4キッチンは茶屋で賑わい、マットの上ではカプラ遊びがわいわいと繰り広げられる中、砦で話し込む高学年の女の子。
周りがどんなに騒がしくてもここは二人だけ。
何を話題にしていたのかな、ずっと語り合っていました。
(さぶ)

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