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オリジナルメニュー練習

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夏休みのお昼ご飯作り。まずはキャンプ場で作るオリジナルメニューをオカリナで作ってみます。前日に食材は班長と副班長が近くのお店に買い出しに行きました。

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キャンプファイヤーの出し物もそうですが、班長になったらオリジナルメニューを何にするかもすぐに考えるんだそう。笑

せっかくキャンプで食べる夕ご飯だから、誰かが嫌いな物や食べられないものは使わないように、班長さんはだいぶリサーチを繰り返し食材の見直しをしてきました。

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低学年と一緒に調理します。

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ピーラーでスライスして作るサラダ。見本を見せてからそばで見守ります。

めっちゃ時間がかかっていましたが褒めながら。班長は辛抱強いです。

 

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オレたち玉子は割れるって言うから、ちょっとハラハラしながら任せます。

上手くできたのでうれしくてこれでもかっていうくらいきれいにかき混ぜていました。

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調味液作り。これで味か決まるので慎重です。

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はい、できました。今年のオリメニは・生姜焼き、麻婆豆腐、ホイコーロー、なんちゃってハンバーグ、野菜炒め、三色丼、焼き肉丼です。サラダやお味噌汁もあります。オカリナでの練習は上々。

みんなで美味しくいただきました。本番はもちろん野外。かまどで調理です。

(さぶ)

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